「Home & Kitchen Online」の平上（ひらがみ）です。
フランス ブルゴーニュのワインを老舗銘醸ワイナリー（生産者）ルペ ショーレ社から現地で直接買い付け、輸入直販しています。
１年を振り返り、年末に「ごほうび」として大切な人と飲みたい特別なプルミエクリュとグランクリュ、古いヴィンテージを豊富に取り揃えております。
銘醸ワイン好評につき、特級畑（グランクリュ）白ワインも追加しました！
古いヴィンテージは非常に入荷本数が少なく、在庫がなくなることもありますのでご注意ください。お気に入りを見つけたら入手おすすめです。
ルペ ショーレ社はブルゴーニュでも生産者＆大手ネゴシアン(Negociant：ワイン商、生産者からぶどうを買って醸造・熟成・瓶詰・販売する会社）で非常に取り扱う種類が多いメーカーです。
ネゴシアンとしてもブドウを農家から購入するのではなく、畑を借りてぶどうを作るところから自社で行っています。
取り扱いのワインは一部（シャブリ）を除き日本では「Home & Kitchen Online」のみの販売です。希少な銘柄も含め現在ブルゴーニュのみ村名を中心に約40種類以上を販売しております。
その中で一番おすすめしたい赤ワインを紹介いたします。
サヴィニー レ ボーヌ 1級 （Savigny Les Beaune 1er Cru Les Peuillets 2012）
ブルゴーニュワインはフランスのワイン生産量のたった3%と希少価値が高く、銘醸ワインが多いことで知られ、世界中のワイン好きを虜にしています。日本でも人気急上昇中です。コート ド ボーヌは特に白ワインで有名なこともあり、コート ド ニュイに比べ比較的赤ワインについては入手しやすい価格になっています。一級でこの価格？と驚かれるかもしれませんが、味わいもよく価格も手ごろです。サヴィニー レ・ボーヌはコート ド ボーヌにある、コルトンの丘から少々奥まったところにあるぶどう畑で、土壌は固い石灰岩の粘土と石灰岩です。洗練された赤と白を同時に作っているところです。注）申し訳ございません、2012ヴィンテージは完売いたしました。現在2015年ヴィンテージのお届けです。少し若い印象です。あと2年後くらいが飲み頃でしょうか？
サヴィニー レ ボーヌ 1級畑「Les Peuillets」（レ ピュイエ）はボーヌ村の斜面の北側の近くにあります。サヴィニー レ ボーヌ 1級は構成がしっかりし、力強さと個性に満ち、約10年以上の熟成に耐えられます。数年の熟成を経ると、苺と森の下生えの香りが広がります。
グラスについだらまずはステム（グラスの脚）をもってゆっくりとスワリングして（回して）香りを楽しんでください。飲みながら時間とともに香りが変わるのを楽しめます。
ルペショーレのサヴィニー レ ボーヌ 1級 ”Les Peuillets” は非常に美しいガーネット色です。香りは繊細で、赤い果実、ブラックカラント、ブルーベリーなどです。口当たりのよいタンニンの余韻が残ります。赤い肉、ハニーチキン、ソフトチーズにも合います。温度は17℃でお召し上がりください。
合わせて読みたい記事
当社のワインは低温輸送リーファーコンテナにて輸入され、ワイン専用の定温倉庫で保管されています。
税込5,500円以上で全国送料無料・平日AM注文で当日出荷いたします。ギフト対応として無料ワインギフト箱をご用意しております。
お支払いは：クレジットカード、代金引換、Amazon Pay、PayPal、Apple Payがご利用いただけます。ご不明な点はいつでもショップ内メッセンジャーからお気軽にご質問ください。
コメントを残す