日本では定着しているお祭りともいえる「ボジョレーヌーボーの解禁日」がいよいよ近づいてきました。 目次1 ボジョレー地区はブルゴーニュ地方の一部、最南端2 ボジョレーヌーボーのぶどう品種はガメイのみ、カジュアルワイン3 ２…

ワインの年間生産量が世界第4位のアメリカのワインについて。アメリカ西海岸、太平洋沿いにワイン産地が広がっています。アメリカのワイン生産量の9割がカリフォルニア州で造られています。 目次1 アメリカを代表するカリフォルニア…

目次1 ワイン好きの方に贈る場合、喜ばれる理由2 ワインギフト選びのコツ、失敗しないために3 贈り物予算別のおすすめ ワイン好きの方に贈る場合、喜ばれる理由 ワインを贈り物にする方が増えています。贈られる方がワイン好きだ…

クリスマスの時は、年に一度の特別なワインを飲みたいと思います。お家で飲む場合とみんなでパーティの時でそれぞれにおすすめです。 目次1 イブの夜のディナーに飲みたい特別なブルゴーニュワイン　－　家飲み編2 イブの夜のパーテ…

2019年ヴィンテージのオークションは終了しました。次回は2020年11月です。 目次1 伝統的な「オスピス ド ボーヌ」のワインオークションとは2 なぜ「オスピス ド ボーヌ」をワインオークションで購入するのか？3 オ…

ブルゴーニュ地方「ボーヌ」の街を中心に毎年11月の第3週の土曜日を挟む３日間開催されるフランスで最も有名なワイン祭り。「栄光の３日間」（Les Trois Glorieuses レ・トワ・グロリユーズ）について 目次1 …

すでに30年ほど前からぶどうの成熟過程に変化が表れている「地球温暖化」によるワインへの影響について 目次1 以前よりぶどうの成熟が早くなり、糖度が増し、酸味が低くなる2 北の栽培地域では温暖化が好機になっている3 ボルド…

ブルゴーニュの東部、スイスとの国境付近にあるジュラ(Jura)というワイン産地について。 目次1 ジュラ地方はフランスでも小規模なワイン産地で希少性が高い2 ジュラ地方のぶどう品種3 ヴァン ジョーヌ(黄色いワイン）とヴ…