元バイヤーによるブルゴーニュワイン・生活雑貨のブログと通販
元バイヤーが日常の食卓や生活を楽しく豊かにするブルゴーニュワインを紹介するブログです。ピノノワールのブドウ品種のみで醸造されるブルゴーニュ赤ワイン。一度味わったら他のワインが飲めなくなるくらい虜になります。
ブルゴーニュワインのブログ
ブルゴーニュでもコートドールが神の恩恵の地とすれば、その中で最も神の恵みが厚かった村が「ヴォーヌロマネ」(Vosne-Romanee)と言えます。 ヴォーヌロマネ村の傑出した6つの特級畑 ヴォーヌロマネ村には傑出した６つ…
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現在2020年11月15日のオークションへの参加申し込み受付中です。 伝統的な「オスピスドボーヌ」のワインオークションとは 「オスピスドボーヌ」は、フランス東部のボーヌにある慈善活動を目的とした、施療院（ユネスコ世界遺産…
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毎年11月の第３日曜日に開催されるオスピスドボーヌのチャリティオークションは今年で160回目を迎えます。どんなワインが出品されるのでしょうか？ 2020年11月15日のオークションも同じ50銘柄です。樽での落札も承ってお…
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日本では定着しているお祭りともいえる「ボジョレーヌーボーの解禁日」がいよいよ近づいてきました。 ボジョレー地区はブルゴーニュ地方の一部、最南端 ボジョレー地区はブルゴーニュ地方の最南端、マコネ地区の更に南、…
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フレッシュな白ワインで有名なマコネ地区はブルゴーニュでも、近年注目を集めています。新しいドメーヌワインが日本に上陸します。 ソリュトレの岩周辺の4つの村名AOC 2020年産からマコネ地区で初めて1級が認定されたプイィフ…
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コートドボーヌの白ワインは高くてなかなか手が出ないのですが、知名度が低いため比較的リーズナブルなサントーバン村（Saint-Aubin)の紹介です。 1937年にAOCに認定されたサントーバン（Saint-Aubin)、…
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コートドールの入り口（北端）、ディジョンのすぐ南に位置するAOCマルサネのご紹介です。 長くガメイ種のテーブルワインをディジョンに供給していた歴史 中世のころは、マルサネは今より評価が高く、ブルゴーニュ大公とフランス王家…
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約2年間待ちに待ったワインが届きました！ 初めてオークションに参加してみた感想です。 2年間は意外とあっという間だった ２年も先かと気長に待っていましたが、意外とあっという間でした。2019年に一度ボーヌのアルベールビシ…
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ボーヌの街の西側に大きく広がるぶどう畑、AOCボーヌ、隣接する他の２つのAOCとの比較を紹介します。 コートドボーヌで一番ぶどう畑の面積が大きいAOCボーヌ ワインの中心地としてボーヌの街を観光や商談に訪れる人は多いです…
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3月にボーヌを訪問した時に行きつけのワインショップ「La Vinotheque」で12本購入しDHLで別送品として日本に送付しました。12本飲み比べの感想です。 異なるAOC, ドメーヌ、ヴィンテージの12本がやっと日本…
