CATEGORY ブルゴーニュワインのブログ

元バイヤーが日常の食卓や生活を楽しく豊かにするブルゴーニュワインを紹介するブログです。ピノノワールのブドウ品種のみで醸造されるブルゴーニュ赤ワイン。一度味わったら他のワインが飲めなくなるくらい虜になります。

clos-napoleon-クロナポレオンブルゴーニュワインのブログ

Fixin(フィサン)、ジュヴレシャンベルタン に似たコストパフォーマンスが良い赤ワイン、有名なのはクロナポレオン

あまり知られていませんがジュヴレシャンベルタンの隣村フィサンのご紹介です。 ジュヴレシャンベルタンに似た長期熟成ワイン 有名なジュヴレシャンベルタン村の隣に位置するFixin(フィサン)はコートドニュイ地区にありながら比…