ブルゴーニュワインのブログ オマール海老のアメリケーヌソース、本格フレンチに合わせるワインは? 2020.12.252021.11.30 homebuyer クリスマスのメニューに高級食材として有名なオマール海老を料理してみました。意外と簡単にできるのでワインとのペアリングおすすめします。 オマール海老とは フランス語でオマール(Hommar), 英語ではロブスター(Lobs…