ブルゴーニュワインのブログ シャブリの特級畑「ブランショ」を訪ねて、キンメリジャン土壌とその魅力 2020.03.222020.09.30 homebuyer シャブリ特級の美味しさに感動し、特級畑を訪ねました。 7つのグランクリュはスラン川の右岸の斜面に集中 シャブリ地区のわずか2%に当たる約100haの7つの特級畑(グランクリュ)が1つの斜面にあります。シャブリの街は真ん中…
ブルゴーニュワインのブログ なぜ日本人はシャブリが好きなのか?シャブリの4つの異なる格付け 2020.03.012021.04.21 homebuyer 日本ではシャブリしか知られていない 日本のワインショップでフランスの白ワインを探すと、必ずと言っていいほどシャブリしかありません。シャブリという名前だけで売れるからです。日本ではもはや辛口白ワインの代名詞にもなっています…