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honey-はちみつ元バイヤーのブログ

貴腐(きふ)ワイン、デザートワインとして知られるボルドー 「ソーテルヌ」とは

貴腐(きふ)ワインって何? ワインスクールで初めて聞いた単語でした。腐ったぶどう? 琥珀色の濃厚な蜜のような甘みと極上の風味を持つ高級白ワイン。食後のデザートワイン、フォアグラと合わせたり、食前酒としても飲まれるワインで…

グルメコーヒーセット元バイヤーのブログ

幸せになれるデザート グルメコーヒーセット, フランスに行ったら食べたいお得なデザートセット

フランスのデザートは食事の中で一番大切といっても過言ではないくらい、重要な位置にあります。せっかくフランスに行ったら是非食べてみたいでデザートです。 フランスに行ったら食べたいお得なデザートセット フランスのレストランで…